Logo 220v
DOMU RECEPTY ŠACHY HUDBA MATIKA A FYZIKA FOTKY VŠEMOŽNÉ ROZLIČNOSTI LINX Left menu

۞      Gratinovaný lilek


2 lilky
2 cukety
400 g žampiónů
2 pórky
1 červená cibule
4 stroužky česneku
sůl
pepř
chilli papričky
strouhaný sýr gouda

Lilky rozkrojíme na půlky, vydlabeme, vydlabaninu nakrájíme na kostičky a necháme 20 minut vypotit se solí.
Půlky lilku rychle opečeme na rozpáleném oleji, opepříme, osolíme a necháme vychladnout.
Na oleji opečeme kousky česneku, přidáme cibuli, nakrájený pórek, žampióny, cukety, vydlabaninu, okořeníme a dusíme asi 15 minut..
Vychladlou směsí naplníme opečené půlky lilku, posypeme sýrem a zapékáme 10 minut v předehřáté troubě.
Podáváme s pečivem.

 

 

.